おうちカフェでタピオカ抹茶ミルクを作ろう♪

お家でも美味しいタピオカ抹茶ミルクが作れる！

まず用意するもの

1. 乾燥タピオカ
2. 粉末グリーンティー
3. 牛乳
4. 生クリーム

実は今回使った粉末グリーンティーは京都の中村藤吉本店のもの♪

夏の京都旅行のお土産！これさえあれば京都の有名抹茶スイーツが再現（？）できます。（これはお砂糖も混ざっているタイプなので、普通に粉末抹茶を使う場合はお砂糖も必要です）

お次に乾燥タピオカ！

最近は百均で売ってるのも見かけたりしますが、あれ、違う！！！サイズが全然違う！今回は新大久保にある海外の輸入品がたくさんあるスーパーで買いました。お得！

これを水につけます

黒いつぶつぶ結構硬いです。

！？

白っぽくないか？

なんだか卵っぽくて気味が悪いことに。

〜８時間経過〜

卵が割れてきたみたいでさらに気味が悪い。とりあえず指定の８時間が経過したので鍋に移して2分ほど茹でて見ます。

さらに白い。

それでもなんだかんだ火が通ったら黒くなりました。（ホッ）

抹茶ミルクを作って、タピオカを投入！クリームを浮かばせて

完成！

おまけ

深皿で作って見たバージョン

！！！！閲覧注意！！！！

↓

蓮コラやんけ。